Blättriges Croissant

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

WEIZENmehl, BUTTER, MILCH, Wasser, EIER, Zucker, Honig, Hefe, Salz

Blättriger Croissantteig gefüllt mit Schokoladenstäbchen

Zutaten/Allergene: 

WEIZENmehl, BUTTER, Zartbitterkuvertüre, MILCH, Wasser, EIER, Honig, Zucker, Salz

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Mandelcroissants

Zutaten/Allergene:

WEIZENmehl, BUTTER, MILCH, Wasser, EIER, Zucker, MANDELN, Rum, Weizenstärke, Vanille, Salz, 

Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

Bircher Müsli mit eingeweichten Haferflocken, geriebenen Äpfeln, Heidelbeeren, Haselnüssen, Honig und Heidelbeeren/Himbeeren

Zutaten/Allergene:

HAFERflocken, MILCH, SAHNE, Äpfel, HASELnüssen, Honig, Beeren

Rahmtopfen von Berchtesgadener (MILCH), Bananen, Blaubeeren, WALNÜSSE, Chia-Samen, Orangensaft und Honig

Plunderzopf mit Mohnfüllung

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

WEIZENmehl, Wasser, BUTTER, EIER, MILCH, HASELNÜSSE oder Mohn, Kuchenbrösel, WEIZENstärke, Zimt - KANN SPUREN VON MANDELN UND WALNÜSSEN ENTHALTEN

Gemüsequiche mit verschiedenen Gemüsevariationen

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können. 

Teig: WEIZENmehl, BUTTER, EIER, Wasser, Salz  Füllung: EIER, SAHNE, GOUDA, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer  Gemüse - je nach Angebot

Cantaloupe Melone mit Prosciutto, Mozzarella & Tomate, Avocado mit Zitrone, Joghurt mit Obstsalat, verschiedene hausgemachte Antipasti, Gorgonzola dolce, Parmesan, zweierlei italienische Salami, griechischer Joghurt mit Mandeln und Honig, hartgekochte Eier, Konfitürenauswahl und 6 verschiedene hausgemachte Semmelchen

ODER mit verschiedenen Käsesorten, Wurstsorten und Lachs ---> Principessa

Zutaten/Allergene: 

LAKTOSE, WEIZEN, ROGGEN, EIER, MANDELN oder Genießerfrühstück mit Fisch, Sulfat bei Meerrettich

Zimtschnecke mit Walnuss und Rumrosinen und Vanillezuckerguss ODER mit Vanillepudding und Kirschen

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WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, MILCH, EIER, WALNÜSSE, Vanillepudding, Kirsche, Rumrosinen, Hefe, Zimt, Salz

Glasierter Butterhefezopf

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WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, Hefe, MILCH, EIER, MANDELN, Aprikosenkonfitüre, Fondant, Zitronenschale,  Salz

BILD MITTE: Fruchtiges Mandel-Marzipangebäck mit Zitronenschale  (Noch im Bild die Variationen: mit Amarenakirschen und Mandeln oder mit Pistazien und Mandeln)

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Marzipan (MANDELN, Zucker), Persipan (Aprikosenkerne/Zucker), Zucker, Eiweiß, Puderzucker, Zitronenschale, Bittermandelaroma

Variationen: plus Amarenakirschen oder plus PISTAZIEN

Nougat-Taler - Linzerteig mit Haselnussnougat

Zutaten/Allergen: Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können 

WEIZENmehl, BUTTER, EIER, Puderzucker, HASELNÜSSE,  Zartbitterkuvertüre, HASELNUSSNOUGAT, Zimt, Nelken

Nussecken mit Zartbitterkuvertüre

Zutaten/Allergen: Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können WEIZENmehl, BUTTER, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, SAHNE, Honig, Zartbitterkuvertüre, Glykose

Florentiner mit Zartbitterkuvertüre - OHNE MEHL

Zutaten/Allergen: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können

BUTTER, EIER, MANDELN, SAHNE, Honig, Belegkirschen, Orangeat, Zartbitterkuvertüre, Glykose 

Mandelhörnchen mit Zartbitterkuvertüre - OHNE MEHL

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können

Marzipan (MANDELN, Zucker), Zucker, Eiweiß, Aprikosenkonfitüre, Fondant, Zartbitterkuvertüre, Glykose

Chia-Pudding mit Matcha-Banane, Kokosjoghurt und Erdbeere

Zutaten/Allergene:

CHIA-Samen, Reismilch, Hafermilch, Bananen, Erdbeeren, Kokosmilchjoghurt,

Beeren-Crunchy (Haferflocken, Rohrzucker, Rapsöl, DINKEL, Reissirup, getr. Beeren)  Zitronensaft, Matcha Pulver

Hausgemachte Cantucci Mandeln, Mandeln mit Kaffee, Klassisch und Schoko-Haselnuss-Mandel

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WEIZENmehl, Eier, brauner Zucker, MANDELN, HASELNÜSSE, Kakao, Zitronenschale, Orangenschale, Salz, 

Verschiedene Kuvertüren mit Fruchtpulver, gefriergetrocknete Früchte und Nüssen

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

Kuvertüren (Kakaobutter, Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, SOJA-Lecitin) , MANDELN, HASELNÜSSE, PISTAZIEN, gefriergetrocknete Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Ananas, Mango, Kokosflocken, Kakaobruch, 

Hausgemachte Grissini mit Grieß, Meersalz, Sesam, Mohn, Oregano, buntem Pfeffer und Olivenöl

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

WEIZENmehl, Wasser, GERSTENMalz, Olivenöl, Hefe, Salz, bunter Pfeffer, Rosmarin, Oregano, 

Krapfen mit langer Teigruhe über Nacht und ohne Palmfett gebacken

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, MILCH, EIER, verschiedene Konfitüren, Hefe, Salz

Ausbackfett: Sonnenblume, ganz gehärtet, Kokos; Sonnenblumenöl; Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte, Citronensäure.

Krapfen mit langer Teigruhe über Nacht und ohne Palmfett gebacken

Zutaten/Allergene: Bitte beachten Sie, dass wir trotz sorgfältiger Verarbeitung, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen können.

WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, MILCH, EIER, Pudding (MILCH, EIER, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Vanille, Kakaopulver, Zartbitterkuvertüre), Fondant,  Hefe, Salz

Ausbackfett: Sonnenblume, ganz gehärtet, Kokos; Sonnenblumenöl; Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte, Citronensäure.